Nektarinos-mandulás szelet

...illincukor 1 tojás (közepes méretű) 100 ml tejszín 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Töltelék 800 g nektarin, vagy őszibarack (kimérve) 300 ml őszibaracklé 1 citrom leve 1 tasak vanília ízű puding Ezenkívül 100 g mandulaforgács, vagy szeletelt mandula 2 evőkanál porcukor 50 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tepsit (kb. 30×35 cm) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A nektarint megmossuk, lecsöpögtetjük, m...